Go Back

Digestive-terte

INGREDIENSER

Bunn:

  • 300 g Sætre Digestive
  • 150 g smør

Fyll:

  • 6 dl helmelk
  • 2 dl fløte
  • 130 g sukker
  • 1 stk vaniljestang
  • 4 stk eggeplommer
  • 50 g Maizena

FREMGANGSMÅTE

  • Kjør kjeksen i en foodprosessor eller knus den fint. Rør inn smør.
  • Trykk kjeksbalndingen ned i terteformer og sett kaldt til de stivner.
  • Kok opp 5 dl melk, fløte, sukker og vanilje.
  • Bland sammen eggeplommer, maisenna og 1 dl melk til en klumpfri røre.
  • Bland melkeblandingen sammen med eggeblandingen og kok til tykk krem.
  • Ta tertene ut av formen og sprøyt vaniljekrem oppi og pynt med bær etter ønske.

Dele