Cookies med is

Kjeks med is og strøssel er perfekt til en enkel sommerdessert!

INGREDIENSER

  • 1-2 pakker Café Bakeriet kjeks
  • 1 L vaniljeis
  • Strøssel etter ønske (vi har brukt tutti frutti, sjokosmell og jordbærstrøssel)

FREMGANGSMÅTE

  • Sett frem isen en liten stund før du skal servere. Den bør være litt myk slik at det er lett å forme kuler til å legge mellom kjeksene.
  • Fordel strøssel i små skåler.
  • Legg en kule is mellom to cookies. Klem dem sammen og dypp kantene ned i strøsselet.
  • Gjenta til du har laget så mange egenkomponerte sandwich-kjeks som du ønsker. Server og nyt!

Dele