Safarikjeks med bringebærkrem og sjokolade

INGREDIENSER

  • 1 pakke Safari Original
  • 200 g smør
  • 200 g melis
  • 200 g sjokolade
  • 100 g Philadelphia
  • 100 g bringebærpuré
  • 200 g smeltet hvit sjokolade

FREMGANGSMÅTE

  • Pisk smør og melis, ha i kremost og puré og til slutt smeltet sjokolade. Det kan se ut som blandingen skiller seg litt, men den samler seg sammen når du har i sjokoladen.
  • Sprøyt bringebærkrem på Safari-kjeksen og dypp i smeltet hvit sjokolade.
  • Sett de små kakene kaldt til sjokoladen stivner.

Dele