Safarikjeks med bringebærkrem og sjokolade
![](https://www.saetre.no/wp-content/uploads/sites/87/2022/05/Safarikjeks-1200x750-1-6.png)
INGREDIENSER
- 1 pakke Safari Original
- 200 g smør
- 200 g melis
- 200 g sjokolade
- 100 g Philadelphia
- 100 g bringebærpuré
- 200 g smeltet hvit sjokolade
FREMGANGSMÅTE
- Pisk smør og melis, ha i kremost og puré og til slutt smeltet sjokolade. Det kan se ut som blandingen skiller seg litt, men den samler seg sammen når du har i sjokoladen.
- Sprøyt bringebærkrem på Safari-kjeksen og dypp i smeltet hvit sjokolade.
- Sett de små kakene kaldt til sjokoladen stivner.