Ernæring og helse

Selv om våre produkter hovedsakelig er til kos og glede, er vi opptatt av å gjøre ernæringsprofilen på våre produkter så god som mulig.

Kornmo fullkornscookies

Allergener

Lurer du på hva produktene våre inneholder? Du finner en oversikt over hvilke allergener de ulike produktene våre inneholder i vår allergentabell.

Åpne allergentabellen

Søt kjeks

Våre søte kjeks er laget for de hyggelige stundene, og skal ikke erstatte ordinære måltider. Det er først og fremst den gode smaken og nytelsen som står i sentrum når vi lager våre mange søte kjeks. Vi er likevel opptatt av ernæringsprofilen på våre søte kjeks. De siste årene har vi redusert andelen mettet fett i våre produkter betraktelig. Vi reduserer også salt, og bruker fullkorn der det lar seg gjøre. På en del produkter har vi også redusert mengde sukker. Bixit er rik på Havre, vi har ved flere anledninger økt havreandelen og redusert mengde sukker og salt. Havre er kjent sitt høye innhold av β-glukaner.

Salt kjeks

Våre salte kjeks er laget for de hyggelige stundene, og skal ikke erstatte ordinære måltider. Det er først og fremst den gode smaken og nytelsen som står i sentrum når vi lager våre mange salte kjeks. Vi er likevel opptatt av ernæringsprofilen og har de siste årene redusert andelen mettet fett i våre produkter betraktelig, og vi jobber også med å redusere salt. Noen produkter er også rike på fiber og fullkorn.

Matkjeks

Flere av våre barer og matkjeks er gode alternativer til mellommåltider og påfyll på tur. Mange av våre matkjeks inneholder en høy andel fullkorn og fiber. Vi har også her ved flere anledninger økt mengde fiber og fullkorn samtidig som vi reduserer mengde sukker og salt. I tillegg er det lansert nye kjeks som har gunstige næringsprofiler (Kornmo 7, Bixit Havrebarer).

Knekkebrød

Våre hovedråvarer til Kornmo knekkebrød er havregryn og sunne frø, slik som solsikke og linfrø. Disse er rike på umettede fettsyrer. Knekkebrødene er alle merket med brødskalaen, slik at du enkelt kan se hvor stor andel fullkornsmel de er bakt med.